变频大型斩拌机主要是有斩刀、斩锅、架体、电机、轴承、控电系统组成。工作时开启刀速、锅速、利用斩刀与斩锅的间隙旋切斩碎物料。斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计工艺---,---了肉制品物料的斩切细度好,升温程度小,全自动斩拌机生产厂家,斩切时间短,提高了肉制品的乳化效果弹性,真空斩拌机生产厂家,细腻度及出品率。斩锅变速箱采用摆线针轮减速机,使用---,承载能力强,运转平稳---,斩拌机生产厂家,维护方便。
斩拌机在使用的时候,微型斩拌机生产厂家,很多操作人员对正确的操作方式并不能---的掌握并且使用,所以,使用斩拌机的企业一定要定期的对操作人员进行培训,这样才能---在操作斩拌机的时候能够在规范操作的同时不出现安全事故。
斩拌机的特点:
1、该机噪音小,节能效果---。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
5、配有出料器,出料方便、干净。
斩拌机转速达到4500转,整机采用sus304材质,大功率电机,变频控制系统,能省电30%,并能保护电路的其它功能不受损伤。斩拌机主要部件采用加工中心加工、---加工准确度。斩拌机刀刃锋利---、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。主要部件采用;(所有型号均可选配变频、人机界面控制)。
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